薬膳師~クコの花~
こんにちは。和漢薬膳食医師のクコの花です
食べる事が大好きで、初めての会社勤めも某大手食品会社に。
調味料にもまれる日々を過ごしておりました。
結婚を機に退職。
出産するも、仮死産だったり、喘息だったり・・・自分自身も病弱だったことから、親子で病院通いの日々。
「○○すれば××になる」という類の本を読みあさり、色々と試しているうちに、薬膳に巡り会いました。
今では体質も徐々に改善され、親子ともに毎日楽しく過ごしています。
薬膳の魅力は毎日の食事に取り入れながら無理なく続けられること。
食材の選び方